沸とうしたお湯の中に 1リットル当り1袋(約10ｇ) 入れます。

3〜5分煮出し、 火を止めて5分ぐらいおいてから 袋を取り出してください。

おいしいホット麦茶の できあがり。

1リットルの水に1袋(約10ｇ)を 入てください。

冷蔵庫で1〜2時間冷やして、 とり出してください。

やかんにお湯1.5リットルを 沸かし、その中へコップ1杯分 (約30ｇ)の麦茶を入れます。

そのまま5〜10分煮立てます。 ちょうどビールぐらいの色に なったときが香り高い飲み頃の 麦茶のでき上りです。

できあがった麦茶はフキン等で こして冷蔵庫で冷やします。